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南美白对虾设施化养殖呈现出迅猛发展势头 未来消费增长空间潜力巨大[图] 情商书籍儿童

发表于:2019-07-07 17:05 来源:本站原创

南美白对虾设施化养殖呈现出迅猛发展势头 未来消费增长空间潜力巨大[图] 情商书籍儿童

南美白对虾设施化养殖呈现出迅猛发展势头未来消费增长空间潜力巨大[图]南美白对虾:学名凡纳对虾,俗称白肢虾、白对虾,南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一,南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾,并在一九九二年突破了育苗关,从小试到中试直至在全国各地推广养殖。

南美白对虾在我国发展历程资料来源:公开资料整理近几年,南美白对虾养殖发展迅猛,特别是南美白对虾设施化养殖呈现出迅猛发展势头,在南美白对虾养殖产业中成为主导发展趋势。

养殖模式由最初的育苗室改造养殖,扩展到专业工厂化养殖、小棚土池养殖、大棚高位池养殖等多种设施化养殖模式。

当前对虾养殖模式众多,按照养殖设施来区分,主要包括高位池精养模式、大棚工厂化养殖模式及温棚养殖模式等。 南美白对虾主要养殖模式资料来源:公开资料整理自20世纪90年代开始,南美白对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种,目前其养殖量占我国对虾养殖量的70%以上。 2017年我国南美白对虾海水养殖量1080791吨,淡水养殖量591496吨,2018年海水养殖量1124842吨,淡水养殖量610255吨。 2011-2018年中国南美白对虾养殖产量走势资料来源:渔业统计年鉴、智研咨询整理智研咨询发布的《》数据显示:南美白对虾产业已经成为我国渔业经济的重要支柱产业,在沿海渔业经济结构调整和渔民增收中发挥了重要作用,经济效益和社会效益巨大。 2017年广东省南美白对虾海水养殖产量为395859吨,居全国首位,占比%,其次为广西省287245吨,占比%。 2017年我国南美白对虾海水养殖产量情况省份海水养殖产量:吨占比广东%广西%海南%福建%山东%浙江%江苏%河北%辽宁%天津%资料来源:渔业统计年鉴、智研咨询整理近几年来,随着养殖技术的成熟及推广面积的增大,南美白对虾产量逐年增长且占对虾产量的比重越来越大。

2017年全国南美白对虾产量达到167万吨,2018年增长至万吨,海、淡水养殖产量的比例由2011年1:1变为2:1。

2011-2018年我国南美白对虾产量走势资料来源:渔业统计年鉴、智研咨询整理近几年国内经济实力的不断增强,刺激了国内消费市场结构升级,南美白对虾的深加工产品销售情况持续增长,同时在餐饮方面,南美白销量也出现明显提升,但整体来看,家庭个人对于生鲜南美白对虾销售量依旧占据主要地位。

我国国内对虾消费市场产品同质化、营销初级、缺乏大众认知,对虾内销市场尚存在大量消费空白,国内对虾未来消费增长空间潜力巨大。 2011-2018年我国南美白对虾销量走势资料来源:智研咨询整理本文采编:CY241。


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